料理人 和知徹シェフのWiki経歴！結婚は？銀座の店『マルディグラ』の場所や評判について！ フレンチの肉シェフと呼ばれる、 和知徹（わち とおる）さん！ 和知徹シェフの銀座の店『マルディグラ』は、 “肉料理の聖地”として有名です。 TBS「情熱大陸」でも特集されていましたね！ 和知徹シェフの経歴や結婚についてなどWiki風プロフィ... 料理人
料理人